Guida dello studente A.A. 2023/2024
Biotecnologie Molecolari e Industriali (L)
Classe di laurea
L-2
Titolo di ingresso
Diploma
Accesso
Numero Programmato Locale
Lingua
ITA
Dipartimento
Scienze Chimiche
Il corso di studi in breve
Aggiornata all’a.a. 2026/2027
Le Biotecnologie utilizzano sistemi biologici per produrre beni e servizi utili per l’uomo nel rispetto dell’ambiente. Il Biotecnologo Industriale è un professionista che ha il compito di progettare, costruire e gestire sistemi e processi biologici per la produzione eco-sostenibile di:
– biomolecole ad alto valore aggiunto (chemicals, enzimi, farmaci, vaccini…)
– biosistemi per il disinquinamento dell’ambiente (biorisanamento)
– bioplastiche – anche biodegradabili – da fonti rinnovabili (biopolimeri)
– biocarburanti (etanolo, butanolo, idrogeno, diesel…)
– biosensori e biochip per la diagnostica molecolare (nanobiotecnologie)
Il Corso di Laurea in Biotecnologie Molecolari e Industriali (classe delle Biotecnologie L-2) è a numero programmato (max 150 iscritti). L’offerta didattica include una forte componente di attività sperimentali (e.g. esercitazioni pratiche di laboratorio) che sono rese possibili dato il numero contenuto di studenti.
Il percorso formativo intende formare laureati che abbiano conoscenza: i) di base dei diversi settori delle scienze biotecnologiche; ii) che permettano loro di operare in contesti industriali/sociali caratterizzati dalla produzione/utilizzo di numerose categorie di prodotti ricadenti nell’ambito delle biotecnologie industriali. L’emergente ruolo delle biotecnologie in numerosi settori produttivi (industrie per la produzione di farmaci, prodotti per la salute dell’uomo, prodotti agroindustriali, chemicals, bioplastiche e biocarburanti) e settori di servizio (quali biorisanamento, controllo qualità di catene biotecnologiche, tutela dell’ambiente) richiede una preparazione multidisciplinare, che integri discipline quali chimica, biochimica, biologia molecolare, genetica, biotecnologie delle fermentazioni, tecnologie di processo, termodinamica e fenomeni di trasporto, enzimologia.
La maggioranza dei laureati prosegue gli studi in CdS di Laurea Magistrale, tipicamente in Biotecnologie Molecolari e Industriali. Ulteriori informazioni sono reperibili sul sito www.biotecnologieindustriali.unina.it.
Sbocchi occupazionali
I laureati potranno:
- trovare una collocazione lavorativa come tecnici con funzioni prevalentemente esecutive presso laboratori di ricerca e sviluppo in enti pubblici e privati e nelle industrie chimiche, farmaceutiche, alimentari e biotecnologiche;
- svolgere funzioni di tecnico nell’industria chimica per la produzione di intermedi e prodotti per la chimica fine, nell’industria per il risanamento ambientale per la gestione di processi di biorisanamento, nell’industria fermentativa per la produzione di metaboliti primari e secondari;
- operare per lo sviluppo e l’utilizzo di kit di diagnostica molecolare, per la validazione e l’analisi di prodotti biotecnologici, per l’espletamento di servizi inerenti le principali metodologie di analisi biotecnologiche e tecnologie di processo, per la rilevazione degli organismi geneticamente modificati nelle filiere agro-alimentari e nell’ambiente;
- iscriversi alla Laurea Magistrale in Biotecnologie Molecolari e Industriali.
Modalità di accesso
Per l’a.a. 2026/2027 il numero massimo di iscritti è fissato a 150. La graduatoria per l’accesso al Corso di Laurea è basata sul voto riportato all’esame di stato per il conseguimento del Diploma di scuola secondaria superiore. La preparazione personale degli allievi è verificata nel corso del I semestre mediante la somministrazione di un test. Il mancato superamento del test, sezione matematica, comporta l’assegnazione di Obbligo Formativo Aggiuntivo (OFA). L’OFA consiste nell’obbligo di sostenere e superare con esito positivo l’esame di “Matematica ed elementi di statistica” quale primo esame. Gli studenti in possesso del certificato di superamento del TOLC-I, offerto dal CISIA, possono fruire di: i) esonero da OFA se hanno superato l’area “MATEMATICA” con almeno 8 punti; ii) esonero dall’esame dell’insegnamento di Inglese se hanno superato la sezione Inglese con almeno 24 punti.
La partecipazione alla selezione per l’a.a. 2026/27 è riepilogata nel bando di concorso pubblicato a partire dal mese di giugno sul portale di Ateneo (www.unina.it) nella sezione Corsi di Laurea a numero programmato.
Il piano di studi in dettaglio
I anno:
– Matematica ed elementi di statistica, 9 CFU
– Chimica generale, 9 CFU
– Introduzione alle biotecnologie e biologia, 9 CFU
– Fisica e laboratorio di informatica, 9 CFU
– Chimica organica, 9 CFU
– Genetica, 6 CFU
– Inglese, 6CFU
II anno:
– Biochimica, 12 CFU
– Microbiologia generale e applicata, 9 CFU
– Struttura e funzione degli acidi nucleici, 6 CFU
– Biotecnologie molecolari, 12 CFU
– Biotecnologie microbiche, 12 CFU
– Principi di ingegneria dei bioprocessi, 6 CFU
III anno:
Esami comuni:
– Percezione ed etica delle biotecnologie industriali, 6 CFU
– Introduzione agli impianti biotecnologici, 6 CFU
– Esame da scegliere nel pacchetto, 6 CFU (*)
– Attività formative a scelta autonoma dello studente, 12 CFU (**)
– Biotechnology Hackathon, 3 CFU
– Orientamento al mondo del lavoro, 1 CFU
– Tirocinio, 9 CFU
– Prova finale, 5 CFU
PERCORSO INDUSTRIALE:
– Enzimologia industriale, 6 CFU
– Chimica bioanalitica, 6 CFU
– Metodologie biomolecolari ed espressione eterologa in piante, 6 CFU
PERCORSO MOLECOLARE:
– Principi di enzimologia, 6 CFU
– Metodi analitici in proteomica e metabolomica, 6 CFU
– Espressione e regolazione genica, 6 CFU
* Pacchetto esami:
– Approccio molecolare alle biotecnologie, 6 CFU
– Biostatistica e I A applicata alle Biotecnologie, 6 CFU
– Valorizzazione della biomassa di funghi e lieviti per applicazioni biotecnologiche, 6 CFU
**Insegnamenti a scelta autonoma:
– Biodiritto, 6 CFU
– Progettazione ed applicazioni di nuove molecole ispirate a sostanze di origine naturale, 6 CFU
– Chimica e Biochimica degli alimenti, 6 CFU
– Processi di biorisanamento e decontaminazione ambientale, 6 CFU
– Metodologie chimico-fisiche per le biotecnologie e laboratorio, 6 CFU
– Metodi di isolamento, purificazione e caratterizzazione di molecole da produzione biotecnologica, 6 CFU
– Industrial Enzymology, 6 CFU
Ulteriori informazioni sono reperibili sul sito www.biotecnologieindustriali.unina.it.
ARCHIVIO ANNI PRECEDENTI
Attività di tirocinio curriculare
Lo studente può svolgere attività di Tirocinio anche presso strutture extra-universitarie, riconosciute ed accreditate presso l’Ateneo e operanti nel settore scientifico di interesse (l’elenco delle strutture accreditate è disponibile sul sito di Ateneo. Può rivolgersi alla Commissione “Tesi e Tirocini” per dettagli e consultare la pagina
http://www.biotecnologieindustriali.unina.it/it/page/laurea/esami-di-laurea.html
Periodi di formazione all'estero - Programmi ERASMUS
l programma ERASMUS+ permette agli studenti universitari di trascorrere un periodo di studio presso un’Università Europea con un contributo finanziario UE. Nel corso della permanenza all’estero gli studenti hanno la possibilità di seguire corsi, sostenere esami e di fruire delle strutture Universitarie ospitanti come studente regolarmente iscritto ad essa. L’attività svolta presso le Università Europee deve essere concordata con la struttura didattica di appartenenza.
consultare la pagina
http://www.biotecnologieindustriali.unina.it/it/page/erasmus-ed-internazionalizzazione/erasmus.html
Percorsi speciali e personalizzazione del piano di studi
Lo studente deve presentare Piano di Studio entro il 15 ottobre (possibilità di rettifica per il II semestre con presentazione nella finestra 15 febbraio – 15 marzo) per la scelta degli insegnamenti a scelta autonoma. La Commissione di Coordinamento Didattico propone annualmente, nell’ambito del Manifesto degli Studi, una lista di insegnamenti che permettono di approfondire particolari aspetti delle discipline che costituiscono il bagaglio culturale irrinunciabile per ciascuno studente.
Percorsi speciali
È stato attivato un percorso formativo per studenti a tempo parziale. Per ulteriori informazioni consultare il sito
http://www.biotecnologieindustriali.unina.it/it/
Attività per la prova finale
La Prova Finale di Laurea consiste nella presentazione e discussione di un elaborato scritto (Tesi di Laurea) che verta su un argomento di un’area culturale specifica che includa anche attività tecnico-pratiche inerenti al Corso di Studio. Brevi indicazioni per la stesura dell’elaborato sono scaricabili dal sito.
Il Laureando ha a disposizione circa 10 minuti per la presentazione orale dell’elaborato di Tesi.
Orientamento in ingresso
Il Corso di Studio organizza iniziative di orientamento in ingresso in stretto coordinamento con gli altri corsi di studio del Dipartimento/della Scuola/dell’Ateneo.
Dettagli sono disponibili alla pagina
Orientamento e tutorato in itinere
l Corso di Studio organizza una serie di attività finalizzate all’orientamento in itinere. Esse includono:
– TUTORAGGIO;
- allievi di Dottorato di Ricerca e della LM in Biotecnologie Molecolari e Industriali svolgono attività di tutoraggio per gli allievi del I anno della Laurea
- gli studenti di ogni anno di corso sono ripartiti in gruppi e possono rivolgersi al docente assegnato.
– OSSERVATORIO progressione I anno Laurea. La Commissione di Coordinamento Didattico analizza le carriere degli allievi del I anno della Laurea con cadenza semestrale: aprile e novembre di ciascun anno. L’analisi è finalizzata a supportare gli allievi nella progressione della carriera universitaria. Nel rispetto dell’anonimato, i risultati sono discussi nelle riunioni della CCD e condivisi con i rappresentanti degli studenti nel Tavolo di Lavoro.
Dettagli alla pagina
http://www.biotecnologieindustriali.unina.it/it/page/orientamento/orientamento-in-itinere.html
Orientamento in uscita e attività di placement
Il Corso di Studio organizza iniziative di orientamento in uscita e di placement in stretto coordinamento con gli altri corsi di studio del Dipartimento/della Scuola/dell’Ateneo. Annualmente la Scola Politecnica e delle Scienze di Base organizza il Career Day con incontri con le imprese.
Il Corso di Studio organizza incontri di Orientamento al mondo del lavoro come parte integrante delle attività formative.
Dettagli alla pagina
http://www.biotecnologieindustriali.unina.it/it/page/orientamento/orientamento-in-uscita.html
Termini e scadenze
L’immatricolazione e l’iscrizione agli anni successivi hanno luogo, di norma, dal 16 luglio al 31 ottobre di ogni anno, con modalità che sono rese note con una specifica Guida alla iscrizione e al pagamento delle tasse pubblicata alla URL:
https://www.unina.it/didattica/sportello-studenti/guide-dello-studente
Ulteriori scadenze (termini per la presentazione dei piani di studio, termini per la presentazione delle candidature ERASMUS, etc.) sono segnalate nel sito del Corso di Studio:
http://www.biotecnologieindustriali.unina.it/it/
Attività didattiche ed esami di profitto
L’organizzazione didattica prevede periodi distinti l’erogazione delle attività formative e per gli esami. Sono previsti due periodi per l’erogazione delle attività formative: settembre-dicembre e marzo-giugno.
I periodi dedicati agli esami sono: gennaio-febbraio e giugno-settembre, con una sessione di recupero a marzo e ottobre.
Il Calendario dettagliato, aggiornato in tempo reale, è consultabile alla pagina
http://www.biotecnologieindustriali.unina.it/it/page/laurea/calendario-esami-laurea.html
Orario delle attività formative
L’Orario dettagliato, aggiornato in tempo reale, è consultabile alla pagina
http://www.biotecnologieindustriali.unina.it/it/page/laurea/orari-delle-lezioni-laurea.html
Sedute di laurea
Il Calendario dettagliato, aggiornato in tempo reale, è consultabile alla pagina
Referenti del corso
Altri referenti
Responsabile del Corso di Studi per i Tirocini: Prof.ssa Rachele Isticato – Dipartimento di Biologia (tel. 081.679035 – e-mail rachele.isticato@unina.it) – e Dott. Daniele Tammaro – Dipartimento di Ingegneria Chimica, dei Materiali e della Produzione Industriale (e-mail: daniele.tammaro@unina.it).
Segreteria didattica:
Dott. Giuseppe Rollino, Segreteria Studenti area Scienze della Scuola Politecnica e delle Scienze di Base
Dott. Roberta Ruocco roberta.ruocco@unina.it, responsabile ufficio didattica del Dipartimento di Scienze Chimiche
Inviare per cc anche a ccd.biotecnologieindustriali@unina.it
Comitato di Indirizzo del Corso di Studio
Dr. Michael O’Donohue (IBISBA)
Dott.ssa Marica Nobile (Direttore di Assobiotec, IT)
Dott. Nicola Torre (Gruppo Menarini Biotech, IT)
Tavolo di Lavoro
Coordinatore del Corso di Studio.
Rappresentanti degli studenti: due rappresentanti per ciascun anno del corso di studio. Dettagli alla pagina
http://www.biotecnologieindustriali.unina.it/it/page/la-struttura/tavolo-di-lavoro.html
Mappe e indirizzi
Contatti e link utili
L’offerta formativa delle Biotecnologie Industriali è sostenuta dai Dipartimenti di:
- Scienze Chimiche (struttura di riferimento)
- Biologia
- Ingegneria Chimica, dei Materiali e della Produzione Industriale
Sito web del Corso di Studio: http://www.biotecnologieindustriali.unina.it/it/
Sito web del Dipartimento: http://www.scienzechimiche.unina.it/home
Sito web della Scuola: http://www.scuolapsb.unina.it/
Sito web di Ateneo: http://www.unina.it/home
Portale Orientamento: https://www.orientamento.unina.it:443/
Canali Social ufficiali
@Biotecnologie_Unina
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X
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Biotecnologie Industriali – Università degli Studi di Napoli “Federico II”
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YouTube
Biotecnologie Molecolari e Industriali UNINA
https://www.youtube.com/channel/UCDUlubUpRIgZqeJ2xjVPp7Q
Link utili
Attività di tirocinio curriculare
http://www.biotecnologieindustriali.unina.it/it/page/didattica-ed-orientamento/esame-di-laurea.html
Orientamento e tutorato in itinere
http://www.biotecnologieindustriali.unina.it/it/page/orientamento/orientamento-in-itinere-2025.html
Orario delle attività formative
http://www.biotecnologieindustriali.unina.it/it/page/didattica-ed-orientamento/laurea.html
Sedute di laurea
http://www.biotecnologieindustriali.unina.it/it/page/didattica-ed-orientamento/esame-di-laurea.html
Segreteria didattica:
Dott. Roberta Ruocco | roberta.ruocco@unina.it
Dipartimento di Scienze Chimiche
Dott. Giuseppe Rollino | giuseppe.rollino@unina.it,
Segreteria Studenti area Scienze della Scuola Politecnica e delle Scienze di Base
Inviare per cc anche a ccd.biotecnologieindustriali@unina.it
I nomi dei titolari, i contenuti, gli obiettivi, le modalità di svolgimento e di verifica di ogni singolo insegnamento sono dettagliati a cura dei singoli dipartimenti di afferenza:
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