Guida dello studente A.A. 2023/2024
Controllo di Qualità
Classe di laurea
L-29
Titolo di ingresso
Diploma
Accesso
Libero
Lingua
ITA
Scuola
Dipartimento
Farmacia
Il corso di studi in breve
Aggiornata a.a 2026/2027
Per la tutela della salute pubblica è necessario un monitoraggio continuo dei processi produttivi di farmaci, alimenti e cosmetici. Le verifiche devono essere effettuate lungo l’intera filiera produttiva dalle materie prime, al prodotto finito, con l’obiettivo di garantire il rispetto degli standard di qualità e sicurezza previsti dalla normativa vigente. Parallelamente, è indispensabile un controllo costante della salute dell’ambiente per assicurare condizioni di vita sostenibili per tutti gli ecosistemi, incluso l’ecosistema umano.
Il Corso di Studio in Controllo di Qualità si propone di formare figure professionali dotate di solide competenze multidisciplinari in ambito chimico, biologico e tossicologico. A tal fine, il percorso formativo include insegnamenti quali chimica generale e organica, biologia, biochimica, fisiologia, microbiologia, chimica farmaceutica e tossicologica, farmacologia, analisi chimica dei medicinali, degli alimenti e delle sostanze potenzialmente tossiche e contaminanti, nonché metodologie analitiche per il controllo di qualità in ambito farmaceutico, alimentare e ambientale. Il corso comprende inoltre attività ad elevato contenuto professionalizzante, il finalizzate all’acquisizione di competenze operative, quali ad es. il tirocinio, previsto al terzo anno di corso, da svolgersi presso aziende o enti pubblici o privati o all’interno di laboratori universitari.
Le competenze acquisite consentiranno di operare nel controllo chimico, biologico e tossicologico di farmaci, prodotti salutistici, alimenti e matrici ambientali, contribuendo alla tutela della salute pubblica e dell’ambiente.
Sbocchi occupazionali
Il Corso di Studio in Controllo di Qualità fornisce una solida preparazione teorica-pratica finalizzata all’esercizio delle professioni di:
- Tecnico del controllo della qualità
- Tecnico chimico
presso strutture pubbliche o private, sia come dipendenti sia come liberi professionisti, quali, ad esempio:
– industrie farmaceutiche, dietetico-alimentari e dei prodotti diagnostici;
– strutture del Sistema Sanitario Nazionale;
– centri di studio e rilevazione tossicologica e ambientale;
– enti di certificazione della qualità;
Ai sensi del D.P.R. 5 giugno 2001 n. 328, il laureato può accedere all’esame di Stato per l’iscrizione alla sezione B dell’Albo dei Chimici, svolgendo attività che prevedono l’uso di metodologie standardizzate.
Il laureato in Controllo di Qualità può proseguire gli studi in diversi corsi di Laurea Magistrale, tra i quali:
(presso il Dipartimento di Farmacia)
- Tossicologia Chimica e Ambientale (Classe LM-75);
- Biotecnologia del Farmaco (Classe LM-9);
- Scienza e Tecnologia dell’Industria Cosmetica;
(presso Dipartimento di Medicina Clinica e Chirurgia)
- Scienze della Nutrizione Umana (Classe LM-61).
Modalità di accesso
Per accedere al Corso di Studio in Controllo di Qualità è richiesto il possesso di un Diploma di Scuola Media Superiore o altro titolo di studio conseguito all’estero e riconosciuto equipollente o idoneo. L’accesso al Corso di Studio è libero, previa verifica del possesso di una adeguata preparazione di base in chimica, matematica e biologia, in linea con i programmi della scuola secondaria superiore. L’accertamento dell’adeguatezza della preparazione iniziale avviene mediante un test di valutazione, non selettivo, da svolgersi prima dell’inizio delle attività didattiche. In caso di esito non positivo, sono assegnati Obblighi Formativi Aggiuntivi (OFA), da assolvere entro il primo anno secondo le modalità stabilite dal Corso di Studio e pubblicate sul relativo sito.
Per gli studenti che presentano carenze nella preparazione di base sono previsti corsi di recupero, nonché attività di sostegno e tutorato, finalizzati a favorire l’acquisizione dei requisiti necessari per affrontare il percorso formativo
Informazioni e istruzioni dettagliate sono reperibili al link:
https://www.farmacia.unina.it/-/111884249-verifica-delle-conoscenze-di-base
Il piano di studi in dettaglio
ARCHIVIO ANNI PRECEDENTI
- Piano di studi a.a. 2025/2026
- Piano di studi a.a. 2024/2025
- Piano di studi a.a. 2023/2024
- Piano di studi a.a. 2022/2023
Attività di tirocinio curriculare
Nel terzo anno di corso è previsto lo svolgimento di un tirocinio formativo curriculare di 300 ore (12 CFU) presso Aziende/Enti pubblici o privati convenzionati con l’Ateneo Federico II o laboratori di ricerca universitari. Tale attività ha lo scopo di consentire allo studente di approfondire, attraverso la pratica, le conoscenze acquisite nel corso degli studi universitari e di orientare le future scelte professionali mediante la conoscenza diretta del mondo del lavoro.
Lo studente può presentare domanda di assegnazione del tirocinio in due periodi dell’anno (marzo e ottobre). La sede dove si svolgerà il tirocinio è assegnata a ciascuno studente, che ne ha fatto richiesta, sulla base della graduatoria di merito, stilata dal Gruppo di Lavoro Tirocinio del Corso di Studio, e tenendo conto delle preferenze espresse dallo studente in fase di presentazione della domanda. Ad ogni studente è assegnato un tutor universitario che lo supporta durante l’intero percorso di tirocinio e nella stesura della tesi di laurea. Tutte le informazioni necessarie per presentare la domanda di assegnazione del tirocinio sono pubblicate sul sito:
https://www.farmacia.unina.it/didattica/corsi-di-laurea/lauree-triennali/1484059-controllo-di-qualita
Inoltre, il Gruppo di Lavoro Tirocinio svolge attività di orientamento e di supporto per tutti gli studenti che devono intraprendere questa esperienza.
Parallelamente, il Corso di Studio riconosce come attività di tirocinio, pari a 12 CFU, la partecipazione a programmi di internazionalizzazione che prevedono attività sperimentali coerenti con il percorso formativo (ad esempio, il programma Erasmus Traineeship). Anche in questo caso, gli studenti sono assistiti da un Tutor universitario che garantisce la coerenza delle attività sperimentali agli obiettivi formativi del Corso di Studio. Tali attività sono coordinate e supervisionate dal Gruppo di Lavoro Tirocinio e dal Responsabile dell’Internazionalizzazione del Corso di Studio.
Periodi di formazione all'estero - Programmi ERASMUS
Il Dipartimento di Farmacia beneficia di una Commissione Internazionalizzazione che ha l’obiettivo di promuovere l’internazionalizzazione del Dipartimento, realizzare nuovi accordi internazionali, accrescere i programmi di mobilità per studenti e docenti e favorire la visibilità del Dipartimento in Italia e all’estero. Nell’ambito degli accordi ERASMUS vigenti, gli studenti del Corso di Studio in Controllo di Qualità possono applicare per periodi di studio presso le sedi di: Universidad de Alcalà (Spagna), Universidad Alfonso X El Sabio (Spagna), Universidad de Granada (Spagna), Universidad del Pais Vasco – Bilbao (Spagna), Universidad Complutense de Madrid (Spagna), Panepistimio Thessalias (Grecia)
Ulteriori dettagli sono reperibili al link:
https://www.unina.it/it/servizi-e-opportunita/opportunita-e-iniziative/erasmus/mobilita-per-tirocini
Percorsi speciali e personalizzazione del piano di studi
Il Piano di Studio può essere personalizzato attraverso la scelta del curriculum al terzo anno di corso (Farmaceutico; Alimentare Nutraceutico; Tossicologico Ambientale) e mediante le attività a scelta autonoma dello studente, previste al II e al III anno di corso.
Per quanto riguarda le attività a scelta autonoma, fatta salva la possibilità di una scelta autonoma da parte dello studente, previa approvazione della Commissione di Coordinamento Didattico del Corso di Studio, nel piano di studi sono suggeriti degli insegnamenti opzionali da 6 CFU coerenti con gli obiettivi formativi del Corso di Studio.
L’elenco completo degli insegnamenti e relative schede descrittive sono reperibili al link:
Attività per la prova finale
La prova finale per il conseguimento della Laurea in Controllo di Qualità consiste nella presentazione e discussione di un elaborato scritto sotto la guida di un docente relatore e di un tutor dell’Azienda/Ente o laboratorio universitario presso cui lo studente ha svolto il tirocinio. L’argomento dell’elaborato riguarda l’attività svolta dallo studente durante il tirocinio.
Orientamento in ingresso
Il Corso di Studio organizza iniziative di orientamento in ingresso in stretto coordinamento con gli altri corsi di studio del Dipartimento, della Scuola di Medicina e Chirurgia, dell’Ateneo e con le associazioni studentesche.
A partire dal mese di ottobre vengono organizzate, presso la sede del Dipartimento, giornate dedicate all’accoglienza delle matricole. In particolare, all’inizio del I semestre il Coordinatore del Corso di Studio con la collaborazione del Gruppo di Lavoro per l’Orientamento e il Tutorato, del Gruppo di Lavoro per la Didattica e del Gruppo di Lavoro Tirocinio organizza un incontro con gli studenti del I anno. Nel corso di tale incontro sono presentati il percorso di studio e le opportunità future che la laurea in Controllo di Qualità offre nonché le risorse e i servizi che il Dipartimento di Farmacia mette a disposizione degli studenti, quali biblioteche, sale studio e risorse digitali da cui recuperare le guide didattiche ed altro materiale informativo.
Il calendario delle iniziative di orientamento è consultabile al link: https://view.genial.ly/615ac2fcfda4530defefcd58/interactive-content-manifesto-uninav2
Orientamento e tutorato in itinere
All’inizio di ogni anno accademico Il Coordinatore del Corso di Studio con la collaborazione del Gruppo di Lavoro Orientamento e Tutorato organizza un incontro con gli studenti del II e III anno, nel corso del quale sono presentate le attività didattiche dei rispettivi anni di corso.
Il Gruppo di Lavoro Orientamento e Tutorato i tutori designati per ciascun anno di corso forniscono supporto agli studenti durante l’intero percorso formativo, aiutandoli a superare eventuali difficoltà che possono incontrare negli studi e a operare scelte consapevoli, in particolare, per quanto riguarda l’indirizzo al III anno di corso, il tirocinio, le attività a scelta e le opportunità post-laurea.
Orientamento in uscita e attività di placement
Il Corso di Studio organizza iniziative di orientamento in uscita e di placement con il supporto della Commissione Orientamento e Tutorato. A tal fine, vengono organizzate giornate di informazione per gli studenti del III anno riguardanti le opportunità lavorative e di proseguimento degli studi dopo il conseguimento della laurea. Inoltre, in accordo con l’Ordine Regionale dei Chimici e dei Fisici della Campania sono previsti Incontri Formativi, consistenti in attività seminariali svolte da Professionisti iscritti all’Albo dei Chimici, al fine della preparazione all’Esame di Stato per l’abilitazione alla professione di Chimico.
Termini e scadenze
L’immatricolazione e l’iscrizione agli anni successivi hanno luogo, di norma, dal 1 settembre al 31 ottobre di ogni anno, con modalità che sono rese note con una specifica guida all’iscrizione e al pagamento delle tasse pubblicata al seguente indirizzo:
https://www.unina.it/didattica/sportello-studenti/guide-dello-studente
Ulteriori scadenze (termini per la scelta del curriculum, termini per la presentazione domanda per assegnazione sede per svolgere il tirocinio, termini per la presentazione delle candidature ERASMUS, termini per presentazione istanza di laurea, etc.) sono segnalate nel sito del Corso di Studio:
Attività didattiche ed esami di profitto
Le attività didattiche vengono suddivise in due semestri, I semestre (ottobre-dicembre) e II semestre (marzo-maggio). La suddivisione degli insegnamenti nei semestri viene dettagliata nel Regolamento Didattico reperibile sulla pagina web dedicata al Corso di Studio:
Gli esami di profitto possono essere svolti in diverse sessioni, estiva, invernale e straordinaria. Le finestre temporali sono gennaio-marzo, giugno-luglio, settembre, novembre, maggio (totale nove appelli).
Il Calendario dettagliato, aggiornato in tempo reale, è consultabile al link:
Orario delle attività formative
Tutte le attività didattiche formative teorico-pratiche vengono svolte presso la sede del Dipartimento di Farmacia. Generalmente si svolgono dal mattino al primo pomeriggio e sono concentrate in 3/4 giorni a settimana.
L’orario dettagliato, aggiornato in tempo reale, è consultabile al link:
Sedute di laurea
Generalmente vengono programmate sei sedute di esame di laurea per anno, nei mesi di maggio/giugno, luglio, settembre, ottobre, dicembre, marzo.
Il Calendario dettagliato, aggiornato in tempo reale, è consultabile al link:
Referenti del corso
Altri referenti
Referenti per l’Orientamento:
Prof.ssa Chianese Giuseppina tel. 081/678125; e-mail: g.chianese@unina.it
Referente Didattica:
Prof.ssa Mitidieri Emma; e-mail: emma.mitidieri@unina.it https://www.docenti.unina.it/teacher/454d4d414d49544944494552494d54444d4d453832483531453931394d/profile/references
Responsabile per i Tirocini:
Prof.ssa Tartaglione Luciana; tel. 081/678133; e-mail: luciana.tartaglione@unina.it;
Referente Sinapsi:
Prof.ssa Simona De Marino; tel. 081/678124; e-mail: simona.demarino@unina.it; https://www.docenti.unina.it/teacher/53494d4f4e414445204d4152494e4f444d52534d4e37304c35334638333942/profile/referenceso
Segreteria didattica:
Dr. Sergio Medaglia; tel. 081/678302; e-mail: segrefarma@unina.it, sergio.medaglia@unina.it
Dott.ssa Maria Grazia Mustilli; tel. 081/2537709; m.mustilli@unina.it
Rappresentanti degli Studenti: Sig. Pasquale Domenico Mormile (pasq.mormile@studenti.unina.it), Sig.ra Ida Corteggiano (id.corteggiano@studenti.unina.it)
Mappe e indirizzi
Contatti e link utili
Indicazione della Sede (georeferenziata): Via Domenico Montesano, 49- 80131 Napoli
Sito web del Corso di Studio: https://www.farmacia.unina.it/didattica/corsi-di-laurea/lauree-triennali/1484059-controllo-di-qualita
Sito web del Dipartimento http://www.farmacia.unina.it/
Sito web della Scuola: www.medicina.unina.it
Sito web di Ateneo: http://www.unina.it/home
Portale Orientamento:
https://www.orientamento.unina.it:443/futuri-studenti/offerta-didattica/corsi-farmacia/
Canali Social ufficiali:
Pagina Facebook: https://it-it.facebook.com/farmacia.unina/
Pagina Instagram: @controllo_ qualita_unina
Il contenuto e gli obiettivi degli insegnamenti insieme al nome del titolare del corso, alla modalità di svolgimento e di verifica sono consultabili al link
Scopri la sezione del sito dedicata ai luoghi di interesse e alle strutture che offrono opportunità, servizi e agevolazioni per studiare e per vivere al meglio la vita universitaria.